مخلوط سبزیاں کیسے بنائیں

مخلوط سبزیاں کیسے بنائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، صحت مند کھانے اور فاسٹ فوڈ ڈشوں کی مقبولیت پورے انٹرنیٹ پر بڑھتی جارہی ہے ، خاص طور پر آسان اور آسان بنانے میں سرد پکوان جنہوں نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ ایک کلاسیکی گھر سے پکی ہوئی سرد ڈش کی حیثیت سے ، سبزیوں کا ترکاریاں اس کے تازگی ذائقہ اور آسان تیاری کی وجہ سے ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ یہ مضمون آپ کو حالیہ گرم عنوانات پر مبنی مخلوط سبزیوں کی تیاری کے طریقہ کار کا تفصیلی تجزیہ فراہم کرے گا ، اور حوالہ کے لئے ساختہ ڈیٹا منسلک کرے گا۔

1. حالیہ مقبول کھانے کے رجحانات کا تجزیہ

2. مخلوط سبزیوں کے کھانا پکانے کے بنیادی طریقے

تیل سے مخلوط سبزیوں کا بنیادی حصہ وہ ہے"تیل" کا انتخاباوراجزاء کا مجموعہ. نیٹیزینز کے بارے میں جو تینوں مشقیں حال ہی میں سب سے زیادہ فکر مند ہیں وہ مندرجہ ذیل ہیں:

3. تفصیلی پیداوار کے اقدامات (مثال کے طور پر کلاسیکی لیٹش لینا)

1.اجزاء تیار کریں: 300 گرام تازہ لیٹش ، دھوئے اور حصوں میں کاٹا ، 15 جی کیما بنایا ہوا لہسن ، 5 ملی لٹر مرچ کا تیل ، 3 ایم ایل سیسم آئل

2.بلینچنگ ٹریٹمنٹ: ابلتے ہوئے پانی میں تھوڑا سا نمک ڈالیں ، لیٹش کو 10 سیکنڈ کے لئے بلینچ کریں اور فوری طور پر ٹھنڈا پانی شامل کریں

3.پکانے کی کلید: حالیہ مقبول ترکیبوں کے مطابق ، "1: 1: 0.5" کے تناسب کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے (ہلکی سویا ساس کا 1 چمچ: 1 چمچ بالسامک سرکہ: چینی کا آدھا چمچ)

4.تیل کا درجہ حرارت کنٹرول: ٹھنڈے تیل (تقریبا 60 60 ℃) کے ساتھ ایک پین کو گرم کریں اور خوشبودار ہونے تک بنا ہوا لہسن ڈالیں ، پھر گرمی کو بند کردیں اور سیچوان کالی مرچ کا تیل شامل کریں

5.اختلاط کی تکنیک: پہلے تیل ملا دیں اور پھر سبزیوں کو شامل کریں تاکہ سبزیوں کو پانی کے پانی سے بچایا جاسکے۔

4. نیٹیزین کے درمیان کھانے کے لئے 3 جدید طریقے

5. غذائیت کی قیمت کا موازنہ

غذائیت کے بلاگرز کے حالیہ تشخیصی اعداد و شمار کے مطابق:

6. تحفظ اور کھپت کی تجاویز

1. یہ بہتر ہے اگر اسے ملا کر تازہ کھایا جائے ، اور 2 گھنٹے سے زیادہ کے لئے نہیں چھوڑنا چاہئے (موسم گرما میں خصوصی توجہ کی ضرورت ہے)

2. جب راتوں رات ذخیرہ کرتے ہو تو ، آپ کو تیل اور سبزیوں کو الگ کرنے کی ضرورت ہوتی ہے ، اور کھانے سے پہلے انہیں دوبارہ ملا دیں۔

3. حال ہی میں کھانے کا مقبول طریقہ: اسے کمک کم کرنے والے کھانے کے طور پر کونجاک نوڈلس کے ساتھ جوڑیں (تلاش کے حجم میں 65 ٪ ہفتہ پر ہفتہ میں اضافہ ہوا)

خلاصہ یہ ہے کہ مخلوط سبزیوں کی تیاری کے لئے روایتی تکنیکوں میں مہارت حاصل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے ، بلکہ صحت مند کھانے کے موجودہ رجحان کے مطابق بھی جدت طرازی کی ضرورت ہوتی ہے۔ موسمی سبزیوں کا انتخاب کرکے اور تیل اور نمک کی مقدار کو کنٹرول کرکے ، آپ تیل پر مبنی سبزیاں بنا سکتے ہیں جو مزیدار اور جدید غذائی تصورات کے مطابق ہیں۔