مونگ پھلی سے سویا دودھ کیسے بنائیں

مونگ پھلی سے سویا دودھ کیسے بنائیں

حال ہی میں ، صحت مند کھانے اور گھریلو مشروبات انٹرنیٹ پر گرم موضوعات میں سے ایک بن چکے ہیں۔ خاص طور پر سویا دودھ نے اس کی بھرپور غذائیت اور آسان تیاری کی وجہ سے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ اس مضمون میں یہ تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا کہ کس طرح مونگ پھلی سے سویا دودھ نچوڑ لیا جائے ، اور آپ کو مزیدار سویا دودھ آسانی سے بنانے میں مدد کے ل relevant متعلقہ ڈیٹا اور تجاویز فراہم کریں۔

1. مونگ پھلی سے سویا دودھ کے فوائد نچوڑ گئے

مونگ پھلی اور سویابین کا مجموعہ نہ صرف سویا دودھ کے ذائقہ کو بہتر بناتا ہے بلکہ اس کی غذائیت کی قیمت میں بھی اضافہ کرتا ہے۔ مونگ پھلی کے دبے ہوئے سویا دودھ کے بنیادی فوائد ذیل میں ہیں:

جیسا کہ ٹیبل سے دیکھا جاسکتا ہے ، مونگ پھلی اور سویابین کا مجموعہ زیادہ جامع تغذیہ فراہم کرسکتا ہے ، خاص طور پر ناشتے کے لئے موزوں ہے۔

2. مونگ پھلی سے دبے ہوئے سویا دودھ کی تیاری کے اقدامات

مونگ پھلی سے سویا دودھ بنانے کے لئے مندرجہ ذیل ایک تفصیلی طریقہ ہے:

1. مواد تیار کریں

مندرجہ ذیل مواد کی ضرورت ہے:

2. پھلیاں اور مونگ پھلی کو بھگو دیں

سویا بین اور مونگ پھلی کو دھو لیں اور انہیں 8-10 گھنٹوں تک پانی میں بھگو دیں (آپ گرمیوں میں بھگونے کے لئے انہیں فرج میں رکھ سکتے ہیں)۔

3. سویا دودھ دبائیں

سویا دودھ کی مشین میں بھیگے ہوئے سویابین اور مونگ پھلی ڈالیں ، پانی ڈالیں ، اور شروع کرنے کے لئے "سویا دودھ" موڈ منتخب کریں۔ اگر آپ کے پاس صومیلک مشین نہیں ہے تو ، آپ اسے پیسنے کے لئے بلینڈر کا استعمال کرسکتے ہیں ، پھر اسے فلٹر کریں اور ابالیں۔

4. فلٹر اور سیزن

بین کی باقیات کو دور کرنے کے لئے نچوڑ سویا دودھ کو ٹھیک گوز کے ذریعے فلٹر کریں۔ ذاتی ذائقہ کے مطابق ذائقہ کے لئے مناسب مقدار میں چینی یا شہد شامل کریں۔

3. اکثر پوچھے گئے سوالات

Q1: کیا مونگ پھلی سے بنا سویا دودھ چکنائی والا ہوگا؟

اگرچہ مونگ پھلی میں چربی زیادہ ہوتی ہے ، لیکن ان کو مناسب مقدار میں استعمال کرنا (جیسے 50 گرام) سویا دودھ کو زیادہ چکنائی نہیں بنائے گا ، لیکن خوشبو اور ہموار ذائقہ میں اضافہ کرسکتا ہے۔

Q2: کیا میں چینی میں اضافہ نہیں کرسکتا؟

بالکل! مونگ پھلی کا خود میٹھا ذائقہ ہوتا ہے ، لہذا آپ چینی کو شامل کیے بغیر قدرتی ذائقہ کا مزہ چکھ سکتے ہیں۔

4. اشارے

1. جتنا زیادہ ججب کا وقت ، سویا دودھ کا ذائقہ اتنا ہی نازک ہوگا۔
2. فلٹر شدہ بین ڈریگس کو ضائع کرنے سے بچنے کے لئے بین ڈریگس کیک یا کھاد بنانے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔
3۔ دوست جو موٹی ذائقہ پسند کرتے ہیں وہ استعمال شدہ پانی کی مقدار کو مناسب طریقے سے کم کرسکتے ہیں۔

5. نتیجہ

مونگ پھلی سے دبے ہوئے سویا دودھ نہ صرف آسان ہے ، بلکہ آپ کے ناشتے میں صحت اور لذت کا اضافہ بھی کرتا ہے۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو آسانی سے اس تکنیک میں مہارت حاصل کرنے میں مدد کرتا ہے اور اپنے سویا دودھ بنانے سے لطف اندوز ہوتا ہے!